Muffin Pisang

lama dah tak update blog ni....slalu jer bz...bnyk tul yg nak d siapkan....n3 kali ni nak masukkan muffin pisang...dah bnyk kali buat...baru hari sempat upload gan ambik gamb...hehehe..ambik dari blog kak hana...tak sempat nak cleoteh panjang ada kerja lain menanti so direct to the point jer la eh...layanz...

Muffin pisang

Resepi Muffin pisang
Sumber : mamafahmi CNP from kak hana

Bahan-bahan

• 1 3/4 cawan tepung gandum
•  2/3 cawan gula
• 1 sudu teh serbuk penaik
• 1 sudu teh soda bikarbonat
• 1/2 sudu teh garam
• 1 biji telur- hana buh 2 biji size S
• 1/2 cawan minyak masak
• 1/2 cawan yogurt plain
• 1 sudu teh esen vanilla
• 1 cawan pisang lenyek * guna pisang tanduk

 

Cara-cara

1. Di dalam mangkuk yang besar, ayakkan tepung, serbuk penaik, soda bikarbonat dan garam.Masukkan gula dan kacau menggunakan whisk.
2. Di dalam mangkuk yang lain, satukan telur, minyak masak, yogurt plain dan esen vanilla.
3. Tuangkan bancuhan telur ke dalam bahan kering dan gaulkan sekejap sahaja menggunakan whisk. Bancuhan akan kelihatan berketul-ketul.
4. Masukkan pisang lenyek dan chip coklat. Kacau sebentar sahaja.
5. Sudukan ke dalam acuan muffin yang telah dialas dengan cawan kertas.
6. Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 170 C selama 15 hingga 20 minit.

Klik...klik lagi....ambik postion yg ok.....hehehehe

 

setia menunggu dari awal smapi dah siap..trus cop 2...ada plak tgn ayah ..isk....

Vanilla Muffin

selepas masak mlm...tetiba mood rajinku datang teringin nak try buat vanilla muffin dengan bantuan assistant kecilku yang tak berhenti-henti bertanya akhirnya terhasilnya vanilla muffin.

Vanilla muffin

Aku buat separuh aduanan jer dari resepi ni jadi dapatla dalam 12 biji muffin. Kaedah buat muffin ni senang sangat sebab semuanya campurkan jer gaul2 then masukkan dalam muffin cup. Bahan2 nya pulak kebetulan semua ada  jadi tu yang bersemangat nak try. Rasanya pon sedap dah boleh buat lagi masa akan datang, resepi ni aku dapat dari Myresepi oleh deenoos thanks yea deenoos.  Kat cni kite letakkan repespinya minta dihalalkan yea deenoos...

 

Vanilla Muffin
Source : deenoos (Myresipi)

Bahan-bahan ( 2 dozen muffin )

• 8 tbsp mentega, dicairkan
• 4 cawan tepung
• 2 cawan gula
• 2 cawan susu segar
• 4 tbsp baking powder
• 1 tsp garam
• 2 biji telur
• 1 tbsp esen vanilla

Cara-cara

1. Gaulkan kesemua bahan hingga sebati.
2. Isikan adunan tadi kedalam bekas muffin.
3. Bakar selama 20minit/180C. 
 

Assistant kecik ku